samedi 22 décembre 2012

Duo boite et recette


Samedi dernier avait lieu le Méga Crop de Noël à la boutique.  L'ambiance était à la fête et que du plaisir nous avons eu.

Pour l'occasion, j'avais préparé aux filles des bouchées de Fudge à la guimauve.  Comme plusieurs m'ont demandés la recette, la voici.

Bouchées de Fudge à la Guimauve:

  • 1 sac de 500g de pépites de chocolat mi-sucrées;
  • 2 c. à soupe de margarine;
  • 1 boîte de lait concentré sucré;
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille;
  • 1 sac de 454 g. de guimauves miniatures;
  • peanuts au goût.

  1. Faire fondre le chocolat, la margarine et le lait dans une grande casserole (c'est important, parce que plus tard on y ajoutera les guimauves) sur un feu doux à moyen;
  2. Une fois le chocolat fondue, retirer du feu, ajouter l'extrait de vanille puis mélanger le tout afin d'obtenir un mélange homogène;
  3. Ajouter les guimauves miniatures et mélanger le tout;
  4. Ajouter les peanuts au goût;
  5. Une fois bien mélangé, mettre du papier ciré dans un plat allant au réfrigérateur et verser le mélange dans le plat. Le papier ciré aidera à démouler les bouchées plus tard;
  6. Mettre le plat au réfrigérateur pour au moins 1 heure;
  7. Pour servir, démouler le fudge et le couper en petites bouchées sur une planche à découper;
  8. Servir.

C'est facile et surtout rapide à faire.  J'aime bien en apporter à mes hôtesses dans le temps des fêtes dans une boite que je décore.  Et quand les portions sont plus petites, je les emballe dans une boite comme celle-ci que j'offre avec une carte:


Inspiré d'une boite que Titani nous a offert l'an dernier ainsi qu'une boite de chocolat reçue en cadeau, voici les étapes pour la réaliser:

Vous avez besoin:
  • 1 papier uni de 11 1/2 X 11 1/2;
  • 1 papier uni de 6 x 6;
  • 4 papiers à motifs de 3 1/4 X 3 3/4;
  • 1 ruban;
  • Vos outils de base.


Comment faire:
  • Sur le papier 11 1/2 X 11 1/2, faire un trait de pli à 4 et à 7 1/2;
  • Tourner votre papier de 90 degré et faire un trait de pli à 4 et 7 1/2;
  • Dans les 4 coins du papier, faire un trait de pli en diagonale:
  • À cette étape vous devriez avoir un papier ressemblant à celui-ci:




  • Couper les 4 coins en angle en partant d'un trait de pli à l'autre comme illustré sur l'image suivante:

  • À cette étape, votre papier devrait ressembler à ceci:



  • Plier et assembler la boite.
Pour faire le couvercle, voici les étapes:
  • Sur le papier 6 X 6, faire un trait de pli à 1 1/8 sur les 4 côtés;
  • Sur un côté, couper le trait de pli de gauche vertical jusqu'à la rencontre de trait de pli horizontal;

  • Répéter cette étape sur les 3 autres côtés;
  • Plier et appliquer l'adhésif de votre choix sur la section puis coller afin de former un couvercle;



  • Votre couvercle devrait ressembler à ceci:



  •  Voici la boite:



Vous pouvez décorer les côtés de votre boite avec les 4 papiers à motifs de 3 1/4 X 3 3/4 et ajouter un ruban pour la finition.

Voici le résultat final avec la carte qui accompagnera mes bouchées de fudge à la guimauve:


En moins d'une heure, vous aurez une petite pensée sucrée dans son emballage prête à offrir.

Joyeux Temps des Fêtes!!!!
Mel XXO

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